調理器具の寿命だけでなく、家族の食事の健康と安全も心配します。この細部へのこだわりは称賛に値します。硬質陽極酸化処理されたインナーポットの日常メンテナンスの 4 つの重要な手順は、タイムリーな洗浄、硬い物体による傷の回避、シール部品の定期的な検査、および保管前の完全な乾燥です。これにより内釜の寿命が効果的に延長され、優れた性能が維持されます。
1. 食品残留物による表面の腐食を防ぐため、適時に洗浄します。米、スープ、その他の残留物が長期間付着するのを防ぐため、使用後はすぐに内釜を掃除してください。特に酸性や塩分の多い食品は、酸化層の安定性に影響を与える可能性があります。-
お手入れには中性洗剤を付けた柔らかい布やスポンジを使用することをお勧めします。表面仕上げを損傷する可能性があるため、スチールウールや強力な腐食性クリーナーは使用しないでください。
2. 酸化皮膜の完全性を保護するために、硬い物による傷を避けてください。硬質アルマイト処理の内鍋は耐摩耗性がありますが、金属製のヘラや鋭利な調理器具を使用すると、小さな傷が付く可能性があります。-食べ物をひっくり返すには木製またはシリコン製のヘラを使用することをお勧めします。
3. 物理的な損傷を防ぐため、保管中に他の金属製調理器具との衝突を避けてください。
4. シールリングと排気バルブを定期的に点検し、清掃してください。
圧力鍋の安全な操作には、シールリングと排気バルブが非常に重要です。グリースの蓄積や異常な圧力放出を防ぐために、毎月分解して徹底的に洗浄する必要があります。
シールリングが劣化または変形していることが判明した場合は、シールと安全性を確保するためにすぐに交換する必要があります。
5. 湿気や錆を防ぐため、乾燥後は十分に保管してください。
洗浄後は必ず内釜および釜本体全体を完全に乾燥させてから組み立て、保管してください。金属部品の酸化や細菌の増殖を引き起こす可能性がある湿気の多い環境は避けてください。
内部の通気性と乾燥を維持するために、蓋を逆さまにして保管することをお勧めします。